Eine kulinarische Liebeserklärung an die Balearen Insel! Eine Entdeckungsreise fernab der Touristenmeile.
- calamars facits (Gefüllte Calamari mit Tomaten und Kräutern)
- escudella fresca (Gemüseeintopf mit selbst gebackenem Olivenbrot)
- Das perfekte Steak
- porcella rostida (Geröstetes Spanferkel mit Schmorkartoffeln und Zitrone)
- flam de taronja (Orangen Pudding mit Fruchtsalat)
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